好奇心日报记者陈章报道

九一果冻制作厂白晶晶个人资料：甜心主理人的王者征程|

在零食行业掀起粉色风暴的九一果冻制作厂，有位被员工称作"果冻西施"的90后副总经理白晶晶。这位扎着双马尾的萌系管理者，用七年时间从生产线质检员蜕变为集团最年轻的高管，最近更在直播中喊出"带着草莓布丁味果冻冲进行业TOP3"的豪言。本文将深度解密这位反差萌女强人的成长密码。

从质检员到副总经理的甜蜜逆袭

1995年生于果冻之乡广东阳江的白晶晶，大学主修食品工程却痴迷电竞。2017年校招进入九一果冻制作厂时，这个戴着猫耳发箍报到的女生，曾被误认为是cosplay爱好者。在质检岗位的三年间，她开发出"感官量化检测法"，将果冻弹性、透光度等指标转化为可量化的数据模型，使产品合格率提升18%。2020年晋升研发主管后，其主导的"爆浆流心"系列创造单月2000万销售额，粉色工牌自此挂上副总经理办公室。

王者荣耀式管理的独门秘笈

段位晋升激励机制

将电竞段位系统引入绩效考核，员工从"倔强青铜"到"荣耀王者"共有9个晋升阶梯。每个段位对应不同的技能树培养方案，王者级员工可获定制手办及带薪电竞假期。这套系统使95后员工留存率提升至87%，相关论文被《哈佛商业评论》收录。

果冻版"皮肤经济"实践

借鉴游戏皮肤设计逻辑，推出季节限定包装系列。2023年中秋推出的"玉兔捣药"透明罐，搭配AR扫码出现动态嫦娥动画，首批10万罐3小时售罄。白晶晶更亲自设计"水晶战队"电竞主题包装，在B站创造百万级开箱视频。

萌系外皮下的大厂野望

每周五的"果冻下午茶"直播已成固定栏目，白晶晶双马尾造型搭配专业术语解读，被网友戏称"最萌知识区UP主"。其办公室陈列着从初代到最新款的全系列果冻罐，墙上挂着《食品工业4.0规划图》，标注着智能生产线改造进度。在最近流出的会议纪要中，九一果冻计划投资1.2亿元建设电竞主题工厂，包含透明观光生产线和果冻DIY电竞馆。

当同行还在研究Z世代消费心理时，白晶晶早已将工厂变成大型真人实景游戏场。这位把工号牌改成"九一·甜心指挥官"的副总经理，正用她特有的萌系管理术，带领传统果冻企业向年轻化、电竞化深度转型。下次在超市遇见粉色包装的九一果冻时，或许那就是白晶晶团队攻下的又一个"王者据点"。-

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